Ζάχαρη & υποκατάστατα

Βιολογική Αγαρ-Αγαρ Για να ενεργοποιηθεί το άγαρ άγαρ, πρέπει πρώτα να διαλυθεί σε νερό ή άλλο υγρό (π.χ. γάλα, κρέμα γάλακτος, χυμός κ.λπ.), το οποίο θα φέρουμε έπειτα σε βρασμό. Αυτό είναι αναγκαία συνθήκη, γιατί το άγαρ άγαρ αρχίζει να «δουλεύει» πάνω από τους 82°C. Μόλις βράσει το μείγμα..

Άχνη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμοΤα προϊόντα NATURATA παρασκευάζονται με κριτήριο τις ανάγκες των ανθρώπων σε σχέση με το σώμα, το μυαλό και την ψυχή. Οι πρώτες ύλες προέρχονται από βιοδυναμική ή βιολογική γεωργία. Τα προϊόντα της NATURATA κατασκευάζονται χωρίς τη χρήση βοηθητικών πα..

Βιολογική βανίλια bourbon σε στικΤα προϊόντα NATURATA παρασκευάζονται με κριτήριο τις ανάγκες των ανθρώπων σε σχέση με το σώμα, το μυαλό και την ψυχή. Οι πρώτες ύλες προέρχονται από βιοδυναμική ή βιολογική γεωργία. Χωρίς πρόσθετα Τα προϊόντα της NATURATA κατασκευάζονται χωρίς τη ..

Βιολογική βανίλια bourbonΤα προϊόντα NATURATA παρασκευάζονται με κριτήριο τις ανάγκες των ανθρώπων σε σχέση με το σώμα, το μυαλό και την ψυχή. Οι πρώτες ύλες προέρχονται από βιοδυναμική ή βιολογική γεωργία. Χωρίς πρόσθετα Τα προϊόντα της NATURATA κατασκευάζονται χωρίς τη χρήση βο..

Βιολογική Ζάχαρη καρύδαςΠαράγεται από το άνθος του δένδρου της καρύδας και παραλαμβάνεται με φυσική μέθοδο,  είναι στην ουσία φυσικά σάκχαρα που παράγονται από τα άνθη των τροπικών καρύδων. Η γεύση της είναι πολύ κοντά σε αυτή της καστανής ζάχαρη αλλά πιο μεστή,&n..

Βιολογική χρυσή ζάχαρηΧρυσή ζάχαρη από ζακχαροκάλαμο, η οποία έχει επεξεργαστεί με φυσικό παραδοσιακό τρόπο, ώστε να μην περιέχει κανενός είδους χημικά υπολείμματα ή πρόσθετα.  ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 100 % βιολογική ζάχαρη από ζακχαροκάλαμοΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Ιδανική για όλα τα εξωτι..

Βιολογική χρυσή ζάχαρηΧωρίς πρόσθετα Χρυσή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, η οποία έχει επεξεργαστεί με φυσικό παραδοσιακό τρόπο, ώστε να μην περιέχει κανενός είδους χημικά υπολείμματα η πρόσθετα.ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 100% ζάχαρη απο ζαχαροκάλαμοΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Ιδανική για όλα τα εξωτικά πιάτα, το..

Βιολογική μαστίχα Χίου Η μαστίχα της Χίου είναι φυσική αρωματική ρητίνη που εκκρίνεται σε σχήμα δακρύων από το κορμό του μαστιχόδενδρου που ευδοκιμεί αποκλειστικά και μόνο στη Νότια Χίο και έχει χαρακτηριστεί από το 1997 ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.). Το χρώμα..

Η βιολογική μελάσα της  Βιοφρέσκο, εξάγεται κατά τη διαδικασία της παραγωγής ζάχαρης από το ζαχαροκάλαμο, κατά την οποία όλα τα ευεργετικά και θρεπτικά συστατικά του ζαχαροκάλαμου συγκεντρώνεται στη μελάσα.ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιολογική μελάσα 100%. Δέν περιέχει: Σιτάρι, γλουτένη, γάλα. Μπορεί να..

Η βιολογική μελάσα της  Βιοφρέσκο, εξάγεται κατά τη διαδικασία της παραγωγής ζάχαρης από το ζαχαροκάλαμο,κατά την οποία όλα τα ευεργετικά και θρεπτικά συστατικά του ζαχαροκάλαμου συγκεντρώνεται στη μελάσα.ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιολογική μελάσα 100%. Δέν περιέχει: Σιτάρι, γλουτένη, γάλα. Μπορεί να ..

Βιολογική καστανή Ζάχαρη DemeraraΗ ζάχαρη Demerara είναι φυσική ακατέργαστη, καστανή ζάχαρη η οποία παράγεται με φυσική συμπιέση της μάζας του ζαχαροκάλαμου. Το παραγόμενο σιρόπι ζάχαρης αφυδατώνεται και η ζάχαρη κρυσταλλοποιείται ώστε να διατηρείται το φυσικό άρωμ..