Free
Ρύζι μακρύ λευκό (Καρολίνα) “Βιοφρέσκο” 500gr
Ρύζι ιταλικό μακρύ λευκό (Καρολίνα)
Το χρώμα του είναι λευκό και το σχήμα του μεσόσπερμο. Έχει την τάση να απελευθερώνει πολύ άμυλο κατά το μαγείρεμα, χωρίς να λιώσει δίνοντας μας ένα μελάτο και ζουμερό αποτέλεσμα.
Ιδανικό για χυλωμένα πιλάφια και φαγητά φούρνου.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
100% λευκό ρύζι (καρολίνα)
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑβράζουμε σε 2 ½-3 ποτήρια νερό 1 ποτήρι ρύζι.
ΣΗΜΕΙΩΣΗΌταν χρησιμοποιούμε ρύζι τύπου Καρολίνα σας συνιστούμε να το ξεπλένετε, κάτω από τρεχούμενο νερό. Με τον τρόπο αυτό, απομακρύνουμε σημαντική ποσότητα από την «κόλλα», το άμυλο των κόκκων του ρυζιού ώστε να το φαγητό μας να είναι χυλωμένο αλλά όχι λασπωμένο.
τεστ
- Απόθεμα: άμεσα διαθέσιμο
- Κωδικός: BM 1-1-00837
- Καθαρό βάρος: 0.50kg