Mediterranean Veggie Burger με ντίνκελ, τομάτα & ρεβίθια, 140g

Θερμικά επεξεργασμένο αλεύρι ντίνκελ 36,4%, αλεύρι από ρεβύθι 25%, ημιδιογκωμένο σκληρό σιτάρι, αποξηραμένη τομάτα 9%, μπαχαρικά (αλάτι, σκόρδο, μαϊντανό, πιπέρι, ρίγανη, δενδρολίβανο, θυμάρι), αποξηραμένη κόκκινη πιπεριά.

Ρίχνουμε το περιεχόμενο της συσκευασίας σε ένα μπολ, προσθέτουμε 230ml ζεστό νερό (περίπου 80 C) και ανακατεύουμε. Περιμένουμε 15 λεπτά. Πλάθουμε τα μπέργκερ και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

Διατροφική αξία ανά 100g/Nutrional value per 100g/ Nährwert informationen pro 100g:
Ενέργεια/Energy/Brennwert:1530KJ/363kcal
Λιπαρά/Fat/Fett: 3,9g
-εκ των οποίων κορεσμένα/of which saturated/davon gesättigte Fettsäuren:0,7g
Υδατάνθρακες/Carbohydrates/ Kohlenhydrate :59,0g
- εκ των οποίων σάκχαρα/of which sugars/ davon Zucker:17,0g
Εδώδιμες ίνες/Fiber/ Ballaststoffe:16,0 g
Πρωτεΐνες/Protein/ Eiweiß:15,0g
Αλάτι/Salt/Salz:2,5g

ΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ