Καρποί Γκότζι (250γρ)

Οι καρποί Goji είναι τα πιο θρεπτικά φρούτα πάνω στη Γη. Παρά το γεγονός ότι έχουν εμφανιστεί τα τελευταία χρόνια στις δυτικές χώρες, χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια στο Θιβέτ και την Κίνα ως μαγειρικό συστατικό αλλά και για θεραπευτικούς σκοπούς. Ξεχωρίζουν ανάμεσα στα φρούτα, διότι περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα ενώ παράλληλα εμφανίζουν την υψηλότερη συγκέντρωση πρωτεΐνης σε σχέση με τα υπόλοιπα. Πλούσια σε βιταμίνη C, περιέχουν 21 ιχνοστοιχεία, και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Περιέχουν 15 φορές περισσότερο σίδηρο σε σχέση με το σπανάκι, καθώς και ασβέστιο, ψευδάργυρο, σελήνιο και πολλά άλλα ιχνοστοιχεία.

Αυτό το καταπληκτικό μικρό superfruit έχει επίσης φυσική αντι-φλεγμονώδη, αντι-βακτηριακή και αντι-μυκητιακή δράση. Εμφανίζει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και πολυσακχαρίτες που συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Τα Goji Berries της Green Bay είναι εξαιρετικής ποιότητας και προσεκτικά επιλεγμένα ώστε να διατηρούν την αναλογία 270 - 350 καρπών ανά 50 γρ., δηλαδή μεγάλου μεγέθους. Η γεύση τους είναι γλυκιά ενώ διατηρούν την κατάλληλη υγρασία και τη φυσική μαλακή υφή τους.