Βιολογικές Νιφάδες κεχρί “Βιοφρέσκο” 400gr

Βιολογικές Νιφάδες κεχρί

Το κεχρί έχει ιδιαίτερη, έντονη γεύση και τρώγεται κυρίως ως χυλός η όπως το ρύζι. Γίνεται αρτοποιήσιμο αν το αναμίξετε με αλεύρι σίτου.

Είναι μια άκρως θρεπτική τροφή καθώς σύμφωνα με έρευνες το κεχρι είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ιδιαίτερα νιασίνη, φολικό οξύ

και Β6 περιέχει σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, χαλκό και ψευδάργυρο

Το κεχρι αποτελεί ιδανική τροφή για χορτοφάγους και αθλητές.