Menu
Your Cart

Αλεύρι σκληρού σταριού ολικής σε vacuum 1000gr

Αλεύρι σκληρού σταριού ολικής σε vacuum 1000gr
Free
Αλεύρι σκληρού σταριού ολικής σε vacuum 1000gr


Αλεύρι σκληρού σταριού ολικής άλεσης 

Το σκληρό αλεύρι έχει κίτρινο χρώμα, αν και μερικές φορές μπορεί να είναι υποκίτρινο. Είναι πλούσιο σε γλουτένη, (μια πρωτεΐνη που υπάρχει σε όλα τα δημητριακά και δίνει όγκο και ελαστικότητα στις ζύμες), γι’ αυτό το χρησιμοποιούμε κυρίως για να φτιάξουμε ψωμί, αλλά και για να ανοίξουμε φύλλο για πίτες και γενικά για τις ζύμες μας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

*Αλεύρι πιτυρούχο πλήρους αλέσεως εξ'αμιγούς σίτου 100% απο σκληρό βιολογικό σιτάρι. Βελτιωτικά αλευρών: ασκορβικό οξύ, κιτρικό οξύ, ένζυμο α-αμυλάση
Όπου *=προιόν βιολογικής γεωργίας

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος

Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
Κακή Καλή
Captcha

τεστ

  • Απόθεμα: άμεσα διαθέσιμο
  • Κωδικός: BM1-1-00854
  • Καθαρό βάρος: 0.10kg
Ετικέτες: Χωρίς πρόσθετα ,